挑戦しよう

　今日、amazonで注文していた圧力鍋が届く。ふたに無駄な出っ張りがなくて、２段階圧力調整ができるというもの。最近はそんなん出来るんですな。しかし、注文したのが昨日の朝。よく岡山まで昼に来たな。amazonが早いのか、ペリカン便が優れものなのか。
　圧力鍋がくると、またいろいろと作れる料理が増えますな〜。これから秋刀魚がおいしくなる時期。しっかり煮込んで骨まで食べられるのとか、豚肉の角煮とか。なんと使い方DVDまで付いてきて至れり尽くせりなシロモノ。また料理が楽しくなりそ〜